Этот растворимый в воде витамин способствует множеству ферментных реакций, укрепляет нервную систему и ответственен за обмен белков. Витамин В6 встречается почти во всех продуктах. Хорошими источниками являются курятина и свинина, рыба, некоторые овощи (капуста, валерианелла), картофель и бананы.
Рекомендуется принимать в день 1,2—1,6 мг витамина В,.