Первый завтрак. Яйцо — 1 шт.; овощи свежие — 100; кол-* баса докторская — 50; кофе с молоком и ксилитом; хлеб украинский — 100.
Второй завтрак. Каша перловая молочная (крупа перловая — 50, масло сливочное — 5, молоко — 100); молоко — 200.
Обед. Суп овощной (морковь — 30, картофель — 60, молоко — 200, масло сливочное —10); рулет мясной паровой (мясо — 180, яйцо — 1/3 шт., хлеб — 30, лук — 20, масло сливочное — 10); пюре морковное — 150; фрукты свежие — 200; хлеб украинский — 150.
Полдник. Овощи свежие (капуста, огурцы, помидоры) — 200. Ужин. Творог обезжиренный — 100; чай с молоком; хлеб украинский — 50.
На ночь. Кефир — 200.