Первый завтрак. Овощи свежие (капуста, огурцы, помидоры) — 100; творог обезжиренный — 100; колбаса докторская — 50; кофе с молоком; хлеб украинский — 100.
Второй завтрак. Каша овсяная молочная; молоко — 200.
Обед. Суп гречневый молочный (крупа гречневая — 34, молоко—250, масло сливочное—10, вода—50); рыба заливная (рыба—100, вода—150, желатин—3); салат из свежих овощей с растительным маслом (овощи —200, масло растительное —5); фрукты свежие —200; хлеб украинский —150.
Полдник. Овощи свежие (капуста, огурцы, помидоры) — 200.
Ужин. Котлеты морковные запеченные (морковь — 100, картофель — 50, белок яйца — 1 шт., масло сливочное — 5); чай с молоком; хлеб украинский — 50. На ночь. Кефир — 200,