Первый завтрак. Омлет; овощи свежие (капуста, огурцы, помидоры) — 100; кофе с молоком; хлеб украинский — 100.
Второй завтрак. Каша перловая молочная (крупа перловая — 50, масло сливочное — 5, молоко — 100); молоко — 200.
Обед. Щи на мясном бульоне (сметана — 10, капуста — 300, соус томатный — 10, масло сливочное — 10, бульон мясной — 300); мясо отварное — 200; каша гречневая рассыпчатая с маслом (крупа гречневая — 50, масло сливочное — 5); яблоки (сладкие сорта) — 400; хлеб украинский — 150.
Полдник. Овощи свежие (капуста, огурцы, помидоры) — 200.
Ужин. Овощи свежие — 100; творог обезжиренный — 100; чай с молоком; хлеб украинский — 50.
На ночь. Кефир — 200.