Первый завтрак. Каша манная молочная (крупа манная — 40, молоко — 50, сахар — 5, масло сливочное—10); омлет (яйцо — 1 шт., молоко — 60, сметана — 10, масло сливочное — 2); молоко — 200.
Второй завтрак.' Молоко — 200.
Обед. Суп рисовый молочный слизистый (рис — 30, молоко — 300, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 200); суфле из судака с маслом паровое (рыба—150, масло сливочное — 20, мука пшеничная — 5, яйцо— 1/2 шт., молоко — 40): компот (сухофрукты — 20, сахар — 15, вода — 200).
Полдник. Молоко — 200, яйцо всмятку.
Ужин. Каша овсяная молочная слизистая («Геркулес» — 50, молоко — 50, вода — 100, масло сливочное — 10); яйцо всмятку; молоко — 200.
На ночь. Молоко — 200.